甘口カレーは、甘口はスパイスが多いのか?カレーについて

 

こんにちは!
カレーを意識して3年、
最近は寒くなってきたので
雑炊カレーを食べています。
僕は甘口カレーなんだけど
欠かせないのが調合スパイスです。



オールマイティに使える調合のガラムマサラは、
インド街場のインド料理店風の親しみやすい味わい。


カレーにはもちろん、インド料理には必須の調合スパイスです。

ガラムマサラ (缶) 200g

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