23日 2月 2013

有機栽培オリーブ（スペイン産）エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルから

有機栽培オリーブ（スペイン産）エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルから

こんにちは！
美味しいオリーブ油ですが
そのなかにある
オレオカンタールのこと。

オレオカンタールは、

かすかにピリリと刺激のある味のこと。

オリーブの不思議より

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