有機栽培オリーブ(スペイン産)エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルから

有機栽培オリーブ(スペイン産)エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルから

こんにちは!
美味しいオリーブ油ですが
そのなかにある
オレオカンタールのこと。

オレオカンタールは、

かすかにピリリと刺激のある味のこと。



オリーブの不思議より